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【南风】海珠社区党群服务中心

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粤海街道海珠社区(党群)服务中心成立于2013年9月1日,由深圳市南山区南风社会工作服务社派驻4名社工+2名辅助人员,以海珠社区全体居民为服务对象,整合社区资源,完善社会支持网络,为社区居民提供缘聚一家人计划,四点半学堂,常青藤计划,义工入户探访,社区凝聚计划等多元化的一站式服务。

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【南风海珠】乐活女性成长营-烘焙小组圆满结束  

2016-12-30 11:52:19|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         20161216-20161229日,南风驻粤海街道海珠社区党群服务中心开展了烘焙小组,小组共举行了5节,吸引了85人次参加。本次小组以烘焙的形式搭建海珠社区女性互动的平台,让各位妈妈们在活动中既学又玩,技能与娱乐两不误。

值得一提的是,本小组的烘焙老师是由社区骨干义工担任,在此我们也要感谢社区义工对于社区活动的支持。下面,让我们来看看这几节课都教了什么吧!

第一课:蛋挞养成记

从蛋液分离,加糖搅拌,每个步骤阿姨们都毫不含糊,超级认真的哦!当然,在大家如此认真的劳动后,做出来的蛋挞自然是好好吃的。

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第二课:纸杯蛋糕来啦!!!

纸杯蛋糕做法简单,只需调好蛋糕糊放入纸杯中即可。面对如此简单的步骤,自然难不倒我们各位厨艺高超的阿姨们。看,都吃得津津有味呢!

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第三课:戚风蛋糕有点难【南风】乐活女性成长营-烘焙小组圆满结束 - 海珠社区服务中心 - 【南风】海珠社区党群服务中心【南风】乐活女性成长营-烘焙小组圆满结束 - 海珠社区服务中心 - 【南风】海珠社区党群服务中心【南风】乐活女性成长营-烘焙小组圆满结束 - 海珠社区服务中心 - 【南风】海珠社区党群服务中心

如果每个小组有个boss的话,那戚风蛋糕肯定是当之无愧的大boss了。做法相对繁琐,烘制时间较长,连阿姨们都等得没脾气了。好在最后做出的成品真的好好吃,让所有等待都变得如此值得。

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第四课:桃酥

    被boss(戚风蛋糕)虐完后,做桃酥简直不在话下了,做法简单,用料不多,这简直就是在家休闲时候最佳下午茶伴侣啊。

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第五课:田园披萨

    学习做披萨,该是很多妈妈们的爱,因为可以回去做给孩子吃。因此,在这节课上,妈妈们可谓是热情高涨啊,看着一个个披萨从烤箱中出炉,然后大家分享,这大概就是我们举办烘焙小组的意义所在了。

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   (合照当然不能少啊)【南风】乐活女性成长营-烘焙小组圆满结束 - 海珠社区服务中心 - 【南风】海珠社区党群服务中心【南风】乐活女性成长营-烘焙小组圆满结束 - 海珠社区服务中心 - 【南风】海珠社区党群服务中心【南风】乐活女性成长营-烘焙小组圆满结束 - 海珠社区服务中心 - 【南风】海珠社区党群服务中心

       活动结束后,不少参加者都希望在未来海珠社区党群服务中心能够把这种好的活动,好的资源持续地发展下去。还有参加人员透露通过这一次的烘焙学习,增强了自己的烘焙信心,回去要把所学的都做给家人吃。而我们的义工老师也表示,对于做这些点心,一定要多试,只有这样,才会达到熟能生巧的境界哦!

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